Découvrez la Bourgogne et ses vins à travers notre journée dégustation
samedi 23 mars – 9h00
Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l’association des mets et des vins sont également abordés. Après un déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. Dégustation sur la journée de 13 vins de Bourgogne.
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