Vous transmettre les clés de la Bourgogne viticole
L’Ecole des Vins de Bourgogne vous propose plus qu’un apprentissage : elle vous convie à partager une expérience inoubliable et aussi exceptionnelle que les vins de Bourgogne que vous dégusterez ! Ne perdez pas une minute, l’univers des vins de Bourgogne vous ouvre ses portes !
Voir tout l’agenda
Arts et Vins – Activité sensorielle Beaune
Arts et Vins – Activité sensorielle Mâcon
Atelier 45′ : Trésors de Bourgogne – 5 vins de terroir
Ateliers 45′ – Accords mets et vins
Ateliers 45′ – Art de la dégustation
Certificat Professionnel d’Analyse Sensorielle des Vins de Bourgogne
Cours : Ateliers gourmands au Domaine
Cours : Balade entre Vignes et Vins
Cours : Certificat de Dégustateur
Cours : Journée découverte
Cours : Journée dégustation
Cours : Les Fondamentales
Cours : Les Grands Crus de Bourgogne
Course : A walk between vineyards and wines
Course: The Grands Crus de Bourgogne
Dijon – Atelier immersif : Atelier accords mets et vins
Dijon – Atelier immersif : Atelier Bourgogne, Vins de terroir
Dijon – Atelier immersif : Initiation à la dégustation
Dijon – Atelier immersif : L’effet millésime
Dijon – Ateliers Immersifs : Fromages et Vins Blancs de Bourgogne
Le vignoble en 180° : Dégustation et lecture de paysage – Mois des Climats
Professional Certificate in Sensory Analysis of Burgundy Wines
Amateurs, néophytes, passionnés, nous serons heureux de vous donner les clés qui ouvrent les portes de notre vignoble pour vous permettre d’en apprécier toute la diversité. Nous vous proposons des formations adaptées, quel que soit votre niveau de connaissances ou vos envies. Nous mettons à votre service notre passion et notre expertise, enrichie par plus de 40 ans d’expérience.
Découvrir l’école
« Une dégustation immersive sur les vins de Bourgogne. Une belle approche pour découvrir toute la complexité des climats, des territoires et le travail des hommes pour réaliser des vins d’exception. Notre animatrice était à l’écoute et nous a fait partager ses connaissances avec passion. Nous recommandons cet atelier. On a qu’une envie découvrir de nouveaux crus et déguster de bonnes bouteilles avec nos nouvelles connaissances ! »
« Atelier accord mets / vins. Très intéressant et instructif, animé par une sommelière passionnée et passionnante. Choix des vins et des mets nous ont beaucoup plu.«
« Nous avons participé à l’atelier « Bourgogne, vins de Terroir » et avons adoré ! La conférencière, Bettina, est très professionnelle, ses explications sont claires, et elle sait partager son amour pour le vin. Cette jeune sommelière est passionnée et passionnante. L’animation en immersion est extra (juste le son qui est trop fort) et les vins dégustés étaient excellents. Nous avons passé un merveilleux moment très instructif, mêlant détente, loisirs, et plaisir. Nous le recommandons vivement. »
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