Découvrez 5 appellations différentes de Bourgogne associées à des produits régionaux.
Cet atelier est illustré par la dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques.
La diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde !
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Les ateliers 45’ sont organisés à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne de Beaune. Ils sont ouverts à tous les publics âgés de 18 ans et plus, sans connaissance préalable du monde viticole et des vins de Bourgogne.
45 minutes pour découvrir différentes associations vins de Bourgogne et mets régionaux. De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire en définissant les grands principes des accords mets et vins.
Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier.
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