1 heure pour découvrir différentes associations vins de Bourgogne et mets régionaux. De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire en définissant les grands principes des accords mets et vins.
Cet atelier est illustré par la dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques.
La diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde !
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Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cette expérience immersive. Attention, les portes ferment 5 min après l’heure de début de la séance; aucun retard n’est possible du fait du lancement de la projection multi-médias.
(En cas de retard, aucune admission ne sera possible et ne pourra faire l’objet d’un report ou remboursement)
Vous êtes un groupe (18 pers maxi) ou vous souhaitez organiser cet atelier en anglais : Contactez-nous pour une offre personnalisée !
Découvrez 5 appellations différentes de Bourgogne associées à des produits régionaux issus du village gastronomique de la Cité.
Osez partir du vin pour choisir votre accord !
Profitez d’une nouvelle expérience de dégustation qui invite à un voyage pluri-sensoriel inédit où s’entrelacent immersions visuelles, auditives et gustatives.
Venez à deux et profitez de notre offre duo !
Vous souhaitez participer à cet atelier et profiter des expositions de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ? Pensez au billet couplé !
Les ateliers immersifs sont organisés dans notre école de Dijon située au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin.
Ils sont ouverts à tous les publics âgés de 18 ans et plus, sans connaissance préalable du monde viticole ou des vins de Bourgogne.
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