Vous aimez les bons petits plats et les bons vins. Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne.
Au fil des ateliers, vous découvrirez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exalterez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre le vin et la nourriture.
9H45: Accueil au domaine Coste-Caumartin à Pommard
Atelier 1 : A la découverte d’un millésime*
Atelier 2 : A la découverte des associations mets et Vins*
11h30 : Fin de votre découverte
*Appellations sous réserves de disponibilités
Cette formation est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne et de la dégustation.
Animation des ateliers par un formateur de l’Ecole des vins de Bourgogne et le domaine Coste-Caumartin à Pommard ; Remise d’un verre pour la dégustation en cave ; Dégustation commentée de 10 vins de Bourgogne.
Lieu: Rendez-vous au domaine Coste-Caumartin à Pommard
Une dégustation commentée et gourmande de 10 vins de Bourgogne. Une immersion au cœur d’un domaine de la côte de Beaune.
Télécharger le programme
Rendez-vous 5 minutes avant le début de l’atelier au domaine Coste-Caumartin à Pommard. Notre formateur qualifié sera présent pour vous accueillir et vous guider tout au long de cet atelier.
Contactez-nous pour davantage de renseignements ou toute demande de personnalisation.
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