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Atelier immersif
Bourgogne, Vins de Terroir

Plein tarif 25€
Lieu Dijon
Durée 40min
Dégustation 4 vins
Public +18 ans
Langue Français

Atelier Bourgogne, Vins de terroir

Déroulé de l’atelier

40 minutes pour comprendre la notion de terroir en Bourgogne :

 

Découvrez le sens donné au mot terroir en Bourgogne. Décodez la hiérarchisation des appellations et la notion de Climats.
Comprenez leur caractère unique qui a permis leur inscription auprès de L’UNESCO.

 

Atelier illustré par la dégustation commentée de 2 vins blancs et 2 vins rouges de Bourgogne

La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues !

Les bouchées dégustées au cours de cet atelier comportent : gluten, lactose, produits carnés (bœuf et porc). Nous avons soigneusement sélectionné chaque vin en fonction de chaque spécialité ; aucune substitution culinaire ne peut être envisagée. Nous vous remercions de votre compréhension.

 

Du fait du caractère immersif de la projection à 360° et de la durée des ateliers, nous vous donnons rendez-vous 5 minutes avant le début de la séance devant les portes de l’Ecole des vins (dans le grand hall de la Cité de la Gastronomie) afin de valider vos billets.

 

Par respects envers chacun des participants aucun retard ne peut être pris en compte et ne peut faire l’objet de report ou de remboursement.

 

Informations complémentaires

Les ateliers immersifs sont organisés dans notre école de Dijon située au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin.

 

Ils sont ouverts à tous les publics âgés de 18 ans et plus, sans connaissance préalable du monde viticole ou des vins de Bourgogne.

Les petits plus

Découvrez 4 appellations issues du nord au sud de la Bourgogne, dégustées en comparaison 2 par 2.

Enfin les clés pour savoir lire une étiquette et choisir son vin de Bourgogne !

 

Profitez d’une nouvelle expérience de dégustation qui invite à un voyage pluri-sensoriel inédit où s’entrelacent immersions visuelles, auditives et gustatives.

 

Venez à deux et profitez de notre offre duo !

Vous souhaitez participer à cet atelier et visiter la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ? Pensez au billet couplé !

Rendez-vous au plus tard 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet à l’Ecole des vins de Bourgogne situé au RDC de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon. Notre formateur.trice sera présent.e pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cette expérience immersive.

Calendrier

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Contactez-nous pour davantage de renseignements ou toute demande de personnalisation.

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