40 minutes pour apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne
Pour déguster pleinement votre vin de Bourgogne, laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage… Appréciez d’abord la couleur et l’aspect du vin, puis humez-le et imprégnez-vous de sa puissance aromatique. Votre palais, enfin, devinera les multiples sensations qui font la renommée de ces grands vins de terroir.
Atelier illustré par la dégustation commentée de 3 vins de Bourgogne.
La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues.
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Du fait du caractère immersif de la projection à 360° et de la durée des ateliers, nous vous donnons rendez-vous 5 minutes avant le début de la séance devant les portes de l’Ecole des vins (dans le grand hall de la Cité de la Gastronomie) afin de valider vos billets.
Par respects envers chacun des participants aucun retard ne peut être pris en compte et ne peut faire l’objet de report ou de remboursement.
Les ateliers immersifs sont organisés dans notre école de Dijon située au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin.
Ils sont ouverts à tous les publics âgés de 18 ans et plus, sans connaissance préalable du monde viticole ou des vins de Bourgogne.
Découvrez 3 appellations à travers la dégustation commentée d’un Crémant de Bourgogne, d’un vin blanc et d’un vin rouge de Bourgogne.
Apprenez à trouver les mots justes pour partager vos impressions à travers une expérience de dégustation novatrice unique en son genre.
Prenez part à un voyage pluri-sensoriel inédit où s’entrelacent immersions visuelles, auditives et gustatives.
Venez à deux et profitez de notre offre duo !
Vous souhaitez participer à cet atelier et visiter la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ? Pensez au billet couplé !
Rendez-vous au plus tard 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet à l’Ecole des vins de Bourgogne situé au RDC de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon. Notre formateur.trice sera présent.e pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cette expérience immersive.
Contactez-nous pour davantage de renseignements ou toute demande de personnalisation.
40 minutes en immersion pour comprendre la notion de millésime et son impact en Bourgogne. Découvrir
40 minutes en immersion pour découvrir le sens donné au mot terroir en Bourgogne. Découvrir
1 heure en immersion pour découvrir différentes associations vins de Bourgogne et mets régionaux. Découvrir
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