<![CDATA[<h1>Ecole des Vins de Bourgogne</h1><br><h2>Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)</h2><br><h3>Description</h3><br>Les cours du soir s'adressent à toutes les personnes qui privilégient cette méthode d'enseignement en raison de sa souplesse, de son rythme et de ses horaires.
La formule Cours du soir s'adresse en effet plus particulièrement à un public régional.
Elle est composée de 2 cycles complémentaires, Initiation et Perfectionnement, en 6 cours de 2h30 chacun.
Le cycle Initiation aborde des notions générales et fondamentales liées à l'apprentissage de la dégustation et à la connaissance des vignobles et des appellations. Le cycle Perfectionnement aborde des thématiques liées à l'environnement et aux conditions de production et de consommation des vins de Bourgogne.
Chaque cours est constitué d'un volet thématique d'une heure environ animé par une personnalité du monde du vin et un volet pratique de 1h30 sous la forme d'une dégustation commentée de 8 vins de Bourgogne.
Le cycle Initiation est accessible à tous sans connaissance préalable de la vigne et du vin.
Les personnes ayant suivi le cycle Initiation seront prioritaires pour s'inscrire au cycle Perfectionnement.<br><h3>Les vins dégustés</h3><br>8 Vins de Bourgogne choisis pour illustrer le thème traité sont dégustés et commentés à chaque cours.<br><h3>Les vistes</h3><br><br><h3>Repas dégustation</h3><br><br><h3>Durée</h3><br>0<br><h3>Renseignements Pratiques</h3><br>- Dates 2008 : D'octobre à décembre (dates à préciser).
- Horaires : de 19h00 à 21h30.
- Lieu : grande salle de dégustation de l'Ecole des Vins à Beaune.
- Participation : L'absence à une ou plusieurs séances ne sera pas remboursée par l'Ecole des Vins. Néanmoins, en cas d'absence notifiée à l'Ecole des Vins, la participation à la séance pourra être transférée à une autre personne.
- Prix : 350 euros par personne.
Possibilité de règlement en 3 fois sans frais.
Possibilité de participer à une ou plusieurs séances au choix, au prix de 60 euros par séance, selon les places disponibles.
- l'Ecole des Vins se réserve le droit d'annuler cette formation si le nombre minimum de 14 personnes n'était pas atteint.
<br><h3>Programme</h3>]]><![CDATA[<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/ecole-des-vins.php' title=''></a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/index.php' title='Accueil'>Accueil</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualites.php' title='Actualités'>Actualités</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/apprendre-a-deguster.php' title='Apprendre à Déguster'>Apprendre à Déguster</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/beaune.php' title='Beaune'>Beaune</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/degustation-et-oeno-sejours.php' title='Dégustation et oeno-séjours'>Dégustation et oeno-séjours</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/degustation-professionnelle.php' title='Dégustation professionnelle'>Dégustation professionnelle</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/inscription.php' title='Inscription'>Inscription</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/les-formations.php' title='Les formations'>Les formations</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/planning.php' title='Planning'>Planning</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/techniques-de-degustation.php' title='Techniques de dégustation'>Techniques de dégustation</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/vins-de-bourgogne.php' title='Vins de Bourgogne,Dégustation, formation'>Vins de Bourgogne,Dégustation, formation</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-cadeau--25%-de-remise.php' title='Cadeau : 25% de remise'>Cadeau : 25% de remise</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-coaching-personnalise.php' title='COACHING PERSONNALISE'>COACHING PERSONNALISE</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-des-formations-ouvertes-a-tous.php' title='DES FORMATIONS OUVERTES A TOUS'>DES FORMATIONS OUVERTES A TOUS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-formations-pour-les-professionnels.php' title='FORMATIONS POUR LES PROFESSIONNELS'>FORMATIONS POUR LES PROFESSIONNELS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-l'accueil-a-l'ecole-des-vins.php' title='L'ACCUEIL A L'ECOLE DES VINS'>L'ACCUEIL A L'ECOLE DES VINS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-l'equipe-des-formateurs.php' title='L'EQUIPE DES FORMATEURS'>L'EQUIPE DES FORMATEURS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-la-cave-aux-aromes-des-vins-de-bourgogne.php' title='LA CAVE AUX AROMES DES VINS DE BOURGOGNE'>LA CAVE AUX AROMES DES VINS DE BOURGOGNE</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-preparez-votre-sejour-en-bourgogne-!.php' title='PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE ! '>PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE ! </a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-programme-2012--formations-programmees.php' title='PROGRAMME 2012 : FORMATIONS PROGRAMMEES '>PROGRAMME 2012 : FORMATIONS PROGRAMMEES </a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-sejours-oenologiques-sur-mesure.php' title='SEJOURS OENOLOGIQUES SUR MESURE'>SEJOURS OENOLOGIQUES SUR MESURE</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-voeux-2012.php' title='VOEUX 2012'>VOEUX 2012</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-ateliers-harmonies-culinaires-avec-les-vins-de-bourgogne-1/2-journee.php' title='Ateliers Harmonies Culinaires avec les Vins de Bourgogne (1/2 journée)'>Ateliers Harmonies Culinaires avec les Vins de Bourgogne (1/2 journée)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-en-fetes-2-jours.php' title='Bourgognes en fêtes (2 jours)'>Bourgognes en fêtes (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-version-blanc-3-jours.php' title='Bourgognes Version blanc (3 jours)'>Bourgognes Version blanc (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-version-rouge-3-jours.php' title='Bourgognes Version rouge (3 jours)'>Bourgognes Version rouge (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-certificat-de-degustateur-amateur-3-jours.php' title='Certificat de dégustateur amateur (3 jours)'>Certificat de dégustateur amateur (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-certificat-professionnel-d'analyse-sensorielle-cpas---12jours.php' title='Certificat Professionnel d'Analyse Sensorielle (CPAS) - 12jours'>Certificat Professionnel d'Analyse Sensorielle (CPAS) - 12jours</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-coaching-personnalise-de-3h00-a-2-jours.php' title='Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)'>Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-coeur-de-bourgogne-2-jours.php' title='COEUR DE BOURGOGNE (2 jours)'>COEUR DE BOURGOGNE (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-comprendre-les-vins-de-bourgogne-pour-optimiser-vos-competences-2-jours.php' title='Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)'>Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-cours-du-soir-initiation-6-cours-de-2h30.php' title='Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)'>Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-cours-du-soir-perfectionnement-6-cours-de-2h30.php' title='Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)'>Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-formation-a-la-degustation-2-jours.php' title='Formation à la dégustation (2 jours)'>Formation à la dégustation (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-harmonies-culinaires-avec-les-vins-de-bourgogne-les-accords-parfaits-2-jours.php' title='Harmonies culinaires avec les vins de Bourgogne, les accords parfaits (2 jours)'>Harmonies culinaires avec les vins de Bourgogne, les accords parfaits (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-initiation-a-la-connaissance-des-vins-de-bourgogne.php' title='Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne'>Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-jazz-a-beaune-et-grands-vins-de-bourgogne-2-jours-1/2.php' title='Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)'>Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-journee-decouverte-1-jour.php' title='Journée découverte (1 jour)'>Journée découverte (1 jour)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-journee-degustation-1-jour.php' title='Journée dégustation (1 jour)'>Journée dégustation (1 jour)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-l'ecole-des-grands-jours-de-bourgogne-4-jours.php' title='L'Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)'>L'Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-la-saga-des-millesimes-2-jours.php' title='La Saga des millésimes (2 jours)'>La Saga des millésimes (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-la-tournee-des-grands-ducs-5-jours.php' title='La Tournée des Grands ducs (5 jours)'>La Tournée des Grands ducs (5 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-les-fondamentales-demi-journee.php' title='Les Fondamentales (demi-journée)'>Les Fondamentales (demi-journée)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-perfectionnement-a-la-connaissance-des-vins-de-bourgogne.php' title='Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne'>Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-revelation-des-bourgognes-3-jours.php' title='Révélation des Bourgognes (3 jours)'>Révélation des Bourgognes (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-saint-valentin-passionnement-bourgogne!-available-in-english-please-ask-us-for-further-details.php' title='Saint Valentin, Passionnément Bourgogne! (Available in English, please ask us for further details)'>Saint Valentin, Passionnément Bourgogne! (Available in English, please ask us for further details)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-saint-vincent-tournante-2011-a-corgoloin.php' title='Saint-Vincent tournante 2011 à Corgoloin'>Saint-Vincent tournante 2011 à Corgoloin</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-sejour-estival-en-cote-d'or-honneur-aux-sens-3-jours.php' title='Séjour Estival en Côte d'Or: Honneur aux Sens (3 jours)'>Séjour Estival en Côte d'Or: Honneur aux Sens (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-sejours-oenologiques-sur-mesure-de-3h00-a-5-jours.php' title='Séjours oenologiques sur mesure (de 3h00 à 5 jours)'>Séjours oenologiques sur mesure (de 3h00 à 5 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-stage-d'ete-"vin-tourisme-et-gastronomie".php' title='Stage d'été "Vin, tourisme et gastronomie"'>Stage d'été "Vin, tourisme et gastronomie"</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-stage-de-vignes-en-caves-5-seances-d'un-jour.php' title='Stage De vignes en caves (5 séances d'un jour)'>Stage De vignes en caves (5 séances d'un jour)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-terroirs-des-grands-crus-de-bourgogne-3-jours.php' title='Terroirs des Grands crus de Bourgogne (3 jours)'>Terroirs des Grands crus de Bourgogne (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-verticales-bourgogne.php' title='Verticales Bourgogne'>Verticales Bourgogne</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-vins-de-bourgogne-et-cuisines-du-monde.php' title='Vins de Bourgogne et cuisines du monde'>Vins de Bourgogne et cuisines du monde</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-vins-de-bourgogne-et-tourisme-viticole-2-jours.php' title='Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)'>Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-de-la-vente-des-vins-des-hospices-de-beaune-2-jours-1/2.php' title='Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)'>Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-decouverte-2-jours.php' title='Week-end découverte (2 jours)'>Week-end découverte (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-degustation.php' title='Week-end dégustation'>Week-end dégustation</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-master-2-jours.php' title='Week-end Master (2 jours)'>Week-end Master (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-vendanges-et-vinification-2-jours.php' title='Week-end vendanges et vinification (2 jours)'>Week-end vendanges et vinification (2 jours)</a><br>
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