Ecole des Vins de Bourgogne
Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)
Description
L'Ecole des Vins est en mesure de vous proposer du Coaching personnalisé, à partir de 1 personne jusqu'à 6 personnes. Bien que naturellement plus onéreuse qu'une formation de groupe programmée, cette demande qui correspond à de nouveaux besoins est en pleine progression.
Vous choisissez la date, l'heure, la durée, le contenu et éventuellement les vins que vous désirez déguster et nous vous concevons une prestation sur mesure accompagné d'un devis.
L'Ecole des Vins possèdant une Licence de voyage (LI.021.03.0001) nous pouvons inclure à votre programme une prestation d'hébergement, de restauration, de visites commentées ...
Les vins dégustés
Au minimum 6 vins de Bourgogne pour une prestation de 2h30. Pour une prestation plus longue, vous pouvez choisir le nombre de vins et les appellations que vous souhaitez déguster (dans la limite du stock disponible).
Les vistes
Notre prestation de coaching personnalisé peut comprendre, à votre demande, une visite-dégustation dans un domaine viticole, une lecture de paysage dans le vignoble des Grands crus, la visite d'un site remarquable liè à l'histoire du vin ...
Repas dégustation
Notre prestation peut comprendre également un déjeuner ou un diner dégustation en compagnie d'un oenologue dans un restaurant gastronomique de Beaune. Ce repas peut être accompagné des vins de votre choix sélectionnés dans la Cave de prestige du BIVB.
Durée
1
Renseignements Pratiques
- Dates : tout au long de l'année, en semaine, le week-end, les jours fériés.
- Lieux : à l'Ecole des Vins à Beaune ou dans les Maisons des vins à Chablis et Mâcon. Possibilité d'intervention sur votre lieu de résidence en Bourgogne.
- Durée : de 2h00 à 1 journée et plus.
- Public : tout public. Le contenu de la prestation sera adapté à votre niveau de connaissance et aux informations que vous désirez obtenir.
- 1 à 6 personnes maximum (au delà, consultez notre rubrique - Formation sur mesure- ou notre formation - Les Fondamentales-).
- Langues d'intervention : français, anglais, néerlandais, japonais ...
- Prix : sur devis personnalisé qui vous est envoyé sur simple demande.
Programme
Accueil
Actualités
Apprendre à Déguster
Beaune
Dégustation et oeno-séjours
Dégustation professionnelle
Inscription
Les formations
Planning
Techniques de dégustation
Vins de Bourgogne,Dégustation, formation
Cadeau : 25% de remise
COACHING PERSONNALISE
DES FORMATIONS OUVERTES A TOUS
FORMATIONS POUR LES PROFESSIONNELS
L'ACCUEIL A L'ECOLE DES VINS
L'EQUIPE DES FORMATEURS
LA CAVE AUX AROMES DES VINS DE BOURGOGNE
PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE !
PROGRAMME 2010 : FORMATIONS PROGRAMMEES
VOEUX 2010
Bourgognes en fêtes (2 jours)
Bourgognes Version blanc (3 jours)
Bourgognes Version rouge (3 jours)
Certificat de dégustateur amateur (3 jours)
Certificat professionnel d'analyse sensorielle des vins de Bourgogne (9 jours 1/2)
Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)
Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)
Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)
Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)
Formation à la dégustation (2 jours)
Formations et séjours personnalisés sur mesure (de 3h00 à 5 jours)
Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne
Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)
Journée découverte (1 jour)
Journée dégustation (1 jour)
L'Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)
La Saga des millésimes (2 jours)
La Tournée des Grands ducs (5 jours)
Les Fondamentales (demi-journée)
Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne
Révélation des Bourgognes (3 jours)
Saint-Vincent tournante 2007 de Nuits-Saint-Georges : Mille et un Nuits à découvrir
Stage d'été "Vin, tourisme et gastronomie"
Stage De vignes en caves (5 séances d'un jour)
Terroirs des Grands crus de Bourgogne (3 jours)
Verticales Bourgogne
Vins de Bourgogne et cuisines du monde
Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)
Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)
Week-end découverte (2 jours)
Week-end dégustation
Week-end Master (2 jours)
Week-end vendanges et vinification (2 jours)
http://dmoz.org/World/Fran%c3%a7ais/R%c3%a9gional/Europe/France/Commerce_et_%c3%a9conomie/Gastronomie_et_alimentation/Boissons/Vins/Formation_et_s%c3%a9jours/Creation Vinium Business & Design