L'Ecole des vins de Bourgogne
Des lieux conçus pour déguster
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L'Ecole des Vins de Bourgogne anime ses conférences et dégustations commentées dans des salles de dégustation professionnelles à Beaune (qui possède également une salle d'analyse sensorielle) mais également à Chablis et à Mâcon.
Elle pratique aussi des lectures de paysage dans le vignoble, des visites et dégustations dans les domaines, groupements de producteurs et maisons de négoce des 5 grands vignobles bourguignons, des visites commentées des sites dédiés au vin ainsi que des déjeuners et diners-dégustation commentés.<br><bR>
<h3>Cours</h3>
Cours de dégustation professionnelle dans un domaine viticole
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Colline des Cortons
cours sur les terroirs et A.O.C en Bourgogne
<br>
Salle de dégustation
40 postes de dégustation
équipés de crachoirs, d'eau, et
d'éclairage "lumière du jour"
<h3>Hébergement</h3>
Hôtel Le Cep ****
27 rue Maufoux
21200 Beaune
Tel 33 (0)3 80 22 35 48
Fax 33 (0)3 80 22 76 80
<a href='http://www.hotel-cep-beaune.com' target='_blank' title='Hôtel Le Cep '>Hôtel Le Cep </a>
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Hostellerie Le Cèdre ****
12 Boulevard Maréchal Foch
21200 Beaune
Tel 33 (0)3 80 24 01 01
Fax 33 (0)3 80 24 09 90
<a href='http://www.lecedre-beaune.com' target='_blank' title='Hostellerie Le Cèdre '>Hostellerie Le Cèdre </a>
<br>
Hôtel de la Poste ****
1&5 Boulevard Clémenceau
21200 Beaune
Tel 33 (0)3 80 22 95 95
Fax 33 (0)3 80 24 19 71
<a href='http://www.hoteldelapostebeaune.com' target='_blank' title='Hôtel de la Poste'>Hôtel de la Poste</a>
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<h3>Restauration</h3>
Les repas sont accompagnées de 3 ou 4 vins.
Repas dans un domaine viticole
Exercice d'accords mêts et vins
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<![CDATA[<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/ecole-des-vins.php' title=''></a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/index.php' title='Accueil'>Accueil</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualites.php' title='Actualités'>Actualités</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/apprendre-a-deguster.php' title='Apprendre à Déguster'>Apprendre à Déguster</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/beaune.php' title='Beaune'>Beaune</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/degustation-et-oeno-sejours.php' title='Dégustation et oeno-séjours'>Dégustation et oeno-séjours</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/degustation-professionnelle.php' title='Dégustation professionnelle'>Dégustation professionnelle</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/inscription.php' title='Inscription'>Inscription</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/les-formations.php' title='Les formations'>Les formations</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/planning.php' title='Planning'>Planning</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/techniques-de-degustation.php' title='Techniques de dégustation'>Techniques de dégustation</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/vins-de-bourgogne.php' title='Vins de Bourgogne,Dégustation, formation'>Vins de Bourgogne,Dégustation, formation</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-cadeau--25%-de-remise.php' title='Cadeau : 25% de remise'>Cadeau : 25% de remise</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-coaching-personnalise.php' title='COACHING PERSONNALISE'>COACHING PERSONNALISE</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-des-formations-ouvertes-a-tous.php' title='DES FORMATIONS OUVERTES A TOUS'>DES FORMATIONS OUVERTES A TOUS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-formations-pour-les-professionnels.php' title='FORMATIONS POUR LES PROFESSIONNELS'>FORMATIONS POUR LES PROFESSIONNELS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-l'accueil-a-l'ecole-des-vins.php' title='L'ACCUEIL A L'ECOLE DES VINS'>L'ACCUEIL A L'ECOLE DES VINS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-l'equipe-des-formateurs.php' title='L'EQUIPE DES FORMATEURS'>L'EQUIPE DES FORMATEURS</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-la-cave-aux-aromes-des-vins-de-bourgogne.php' title='LA CAVE AUX AROMES DES VINS DE BOURGOGNE'>LA CAVE AUX AROMES DES VINS DE BOURGOGNE</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-preparez-votre-sejour-en-bourgogne-!.php' title='PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE ! '>PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE ! </a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-programme-2012--formations-programmees.php' title='PROGRAMME 2012 : FORMATIONS PROGRAMMEES '>PROGRAMME 2012 : FORMATIONS PROGRAMMEES </a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-sejours-oenologiques-sur-mesure.php' title='SEJOURS OENOLOGIQUES SUR MESURE'>SEJOURS OENOLOGIQUES SUR MESURE</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-voeux-2012.php' title='VOEUX 2012'>VOEUX 2012</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-ateliers-harmonies-culinaires-avec-les-vins-de-bourgogne-1/2-journee.php' title='Ateliers Harmonies Culinaires avec les Vins de Bourgogne (1/2 journée)'>Ateliers Harmonies Culinaires avec les Vins de Bourgogne (1/2 journée)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-en-fetes-2-jours.php' title='Bourgognes en fêtes (2 jours)'>Bourgognes en fêtes (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-version-blanc-3-jours.php' title='Bourgognes Version blanc (3 jours)'>Bourgognes Version blanc (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-version-rouge-3-jours.php' title='Bourgognes Version rouge (3 jours)'>Bourgognes Version rouge (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-certificat-de-degustateur-amateur-3-jours.php' title='Certificat de dégustateur amateur (3 jours)'>Certificat de dégustateur amateur (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-certificat-professionnel-d'analyse-sensorielle-cpas---12jours.php' title='Certificat Professionnel d'Analyse Sensorielle (CPAS) - 12jours'>Certificat Professionnel d'Analyse Sensorielle (CPAS) - 12jours</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-coaching-personnalise-de-3h00-a-2-jours.php' title='Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)'>Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-coeur-de-bourgogne-2-jours.php' title='COEUR DE BOURGOGNE (2 jours)'>COEUR DE BOURGOGNE (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-comprendre-les-vins-de-bourgogne-pour-optimiser-vos-competences-2-jours.php' title='Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)'>Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-cours-du-soir-initiation-6-cours-de-2h30.php' title='Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)'>Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-cours-du-soir-perfectionnement-6-cours-de-2h30.php' title='Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)'>Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-formation-a-la-degustation-2-jours.php' title='Formation à la dégustation (2 jours)'>Formation à la dégustation (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-harmonies-culinaires-avec-les-vins-de-bourgogne-les-accords-parfaits-2-jours.php' title='Harmonies culinaires avec les vins de Bourgogne, les accords parfaits (2 jours)'>Harmonies culinaires avec les vins de Bourgogne, les accords parfaits (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-initiation-a-la-connaissance-des-vins-de-bourgogne.php' title='Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne'>Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-jazz-a-beaune-et-grands-vins-de-bourgogne-2-jours-1/2.php' title='Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)'>Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-journee-decouverte-1-jour.php' title='Journée découverte (1 jour)'>Journée découverte (1 jour)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-journee-degustation-1-jour.php' title='Journée dégustation (1 jour)'>Journée dégustation (1 jour)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-l'ecole-des-grands-jours-de-bourgogne-4-jours.php' title='L'Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)'>L'Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-la-saga-des-millesimes-2-jours.php' title='La Saga des millésimes (2 jours)'>La Saga des millésimes (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-la-tournee-des-grands-ducs-5-jours.php' title='La Tournée des Grands ducs (5 jours)'>La Tournée des Grands ducs (5 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-les-fondamentales-demi-journee.php' title='Les Fondamentales (demi-journée)'>Les Fondamentales (demi-journée)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-perfectionnement-a-la-connaissance-des-vins-de-bourgogne.php' title='Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne'>Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-revelation-des-bourgognes-3-jours.php' title='Révélation des Bourgognes (3 jours)'>Révélation des Bourgognes (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-saint-valentin-passionnement-bourgogne!-available-in-english-please-ask-us-for-further-details.php' title='Saint Valentin, Passionnément Bourgogne! (Available in English, please ask us for further details)'>Saint Valentin, Passionnément Bourgogne! (Available in English, please ask us for further details)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-saint-vincent-tournante-2011-a-corgoloin.php' title='Saint-Vincent tournante 2011 à Corgoloin'>Saint-Vincent tournante 2011 à Corgoloin</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-sejour-estival-en-cote-d'or-honneur-aux-sens-3-jours.php' title='Séjour Estival en Côte d'Or: Honneur aux Sens (3 jours)'>Séjour Estival en Côte d'Or: Honneur aux Sens (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-sejours-oenologiques-sur-mesure-de-3h00-a-5-jours.php' title='Séjours oenologiques sur mesure (de 3h00 à 5 jours)'>Séjours oenologiques sur mesure (de 3h00 à 5 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-stage-d'ete-"vin-tourisme-et-gastronomie".php' title='Stage d'été "Vin, tourisme et gastronomie"'>Stage d'été "Vin, tourisme et gastronomie"</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-stage-de-vignes-en-caves-5-seances-d'un-jour.php' title='Stage De vignes en caves (5 séances d'un jour)'>Stage De vignes en caves (5 séances d'un jour)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-terroirs-des-grands-crus-de-bourgogne-3-jours.php' title='Terroirs des Grands crus de Bourgogne (3 jours)'>Terroirs des Grands crus de Bourgogne (3 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-verticales-bourgogne.php' title='Verticales Bourgogne'>Verticales Bourgogne</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-vins-de-bourgogne-et-cuisines-du-monde.php' title='Vins de Bourgogne et cuisines du monde'>Vins de Bourgogne et cuisines du monde</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-vins-de-bourgogne-et-tourisme-viticole-2-jours.php' title='Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)'>Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-de-la-vente-des-vins-des-hospices-de-beaune-2-jours-1/2.php' title='Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)'>Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-decouverte-2-jours.php' title='Week-end découverte (2 jours)'>Week-end découverte (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-degustation.php' title='Week-end dégustation'>Week-end dégustation</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-master-2-jours.php' title='Week-end Master (2 jours)'>Week-end Master (2 jours)</a><br>
<a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-vendanges-et-vinification-2-jours.php' title='Week-end vendanges et vinification (2 jours)'>Week-end vendanges et vinification (2 jours)</a><br>
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