<h3>14.02.08&nbsp;PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE ! </h3><br><p>Une journée ou un week-end à deux ou avec des amis, une petite formation pour enrichir ses connaissances ...Février est la bonne période pour préparer les week-end et les vacances du printemps qui approche. De nombreux séjours découverte et plusieurs formations thématiques vous sont ouvertes, d'une demi-journée à 5 jours en immersion complète. Nous vous invitons à consulter notre rubrique Programme. L'inscription en ligne est rapide, pratique et fiable. </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;L'accueil à l'Ecole des Vins</h3><br><p>- Jean-Charles SERVANT, 54 ans, oenologue de formation, a dirigé pendant de nombreuses années la direction de la communication des vins de Bourgogne au Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B.). Il est également le co-auteur d'un ouvrage intitulé "Les Vins de Bourgogne" qui fait référence dans le monde du vin. - Annabelle EUVRARD, 34 ans, Beaunoise de naissance et de coeur, est responsable de la gestion administrative et commerciale de l'Ecole. Elle a été en charge pendant plus de 10 ans de la logistique opérationnelle d'un important tour opérateur canadien installé à Beaune. Anglophone, c'est elle qui vous accueillera au téléphone. </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;L'équipe des intervenants</h3><br><p>Le succès des formations de l'Ecole des Vins de Bourgogne résulte pour beaucoup de la qualité de son équipe de formateurs. Responsables au sein d’entreprises de la viticulture, du négoce, de la coopération ou bien d’organismes institutionnels de la vigne et du vin, ils partagent tous la même passion des vins de Bourgogne. Ils ont à coeur de transmettre avec convivialité leurs connaissances et l'expérience qu’ils ont acquis, stylo et verre en main, au contact des hommes et du terrain. Les interventions peuvent être conduites en français ou en anglais et dans plusieurs autres langues étrangères. </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;Notre Programme 2008</h3><br><p>Cours de dégustation, conférences, visites, déjeuners-dégustation, stages et séjours découverte des vins de Bourgogne... découvrez dans la rubrique Programme nos 20 formations programmées de 2h30 à 5 jours. Vous trouverez certainement dans notre offre une formule adaptée à vos centres d'intérêt ainsi qu'à vos moyens et au temps dont vous disposez. Nous vous proposons également des formations "sur mesure" pour des groupes constitués de 8 à 40 personnes et du coaching personnalisé (de 1 à 7 personnes). </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;Programme 2008 : les formations programmées</h3><br><p>Vous trouverez dans notre programme 2008 toutes les formations qui ont fait le succès de l’Ecole des Vins de Bourgogne, de 2h30 à 5 jours, généralistes ou thématiques, sur la dégustation ou la découverte des terroirs et des appellations ainsi que 5 nouvelles formations. De 50 euros à 890 euros selon la durée, le contenu et les prestations incluses. Cette programmation annuelle vous permet de prévoir et de préparer votre participation à une formation longtemps à l'avance.</p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;Les formations &quot;sur mesure&quot;</h3><br><p>Les formations "sur mesure" et "clefs en main" sont en progression depuis quelques années. Elles répondent au besoin spécifique de groupes constitués de 7 à 40 personnes : groupes d'amis, séminaires d’entreprise, associations et clubs du vin, congressistes, comités d’entreprise ... en direct ou par l'intermédiaire de tours opérateurs et d'agences de voyage; Nous adaptons le contenu de la formation à votre demande (durée, contenu, langue, prix ...) et vous transmettons un devis préalable. Notre licence de voyage nous permet éventuellement d’inclure des prestations de séjour et de déplacement. N’hésitez pas à nous contacter. </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;Nouvelles formations pour les amateurs</h3><br><p>Afin de répondre à la diversité des demandes de ses clients et de combler leurs attentes, l'Ecole des Vins a crée 4 nouvelles formations : - Bourgognes Version blanc - Bourgognes Version rouge - De vignes en caves - La Tournée des Grands Ducs Elles vous sont présentées en détail dans notre rubrique "Programme". </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;Les formations professionnelles</h3><br><p>Dédiée aux amateurs, l'Ecole des Vins contribue également à la formation des professionnels et des prescripteurs des vins de Bourgogne : vignerons, négociants, oenologues, cavistes, sommeliers, restaurateurs, distributeurs... Elle agit dans ce cadre en collaboration avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne mais les inscriptions peuvent être également directement enregistrées par l'Ecole des vins. Il s'agit des formations : - l'Ecole des Grands Jours de Bourgogne (en 2008) - Vins de Bourgogne et Tourisme viticole - Certificat professionnel d'analyse sensorielle des vins de Bourgogne - Formation des cavistes - Formation des responsables des achats et du rayon vin de la distribution moderne - Stage pour les professeurs des écoles hôtelières - Conférences-dégustation en écoles hôtelières Nous vous présentons celles qui sont programmées dans la rubrique Programme de ce site. Pour toute information, nous vous invitons à contacter le B.I.V.B. </p><br><br><h3>14.02.08&nbsp;La Cave aux arômes des Vins de Bourgogne</h3><br><p>La Cave aux arômes est un concept original du BIVB. Elle est constituée de 12 fûts mettant en scène, sous des cloches de verre, 12 grandes familles d'arômes. Plaisir des yeux mais surtout du nez car le but de cette exposition pédagogique est de vous faire percevoir de façon ludique les odeurs que l'on peut retrouver en sentant un vin rouge ou un vin blanc de Bourgogne : fruits rouges, fleurs blanches, épices, fruits secs, sous-bois ... Gérée par l'Ecole des Vins, cette exposition unique qui "fait un tabac " peut être louée par des organismes institutionnels pour des évènements, des expositions ... mais également par des sociétés privées et des particuliers. Renseignements auprès de l'Ecole des Vins. </p><br><br><a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/ecole-des-vins.php' title=''></a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/index.php' title='Accueil'>Accueil</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualites.php' title='Actualités'>Actualités</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/apprendre-a-deguster.php' title='Apprendre à Déguster'>Apprendre à Déguster</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/beaune.php' title='Beaune'>Beaune</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/degustation-et-oeno-sejours.php' title='Dégustation et oeno-séjours'>Dégustation et oeno-séjours</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/degustation-professionnelle.php' title='Dégustation professionnelle'>Dégustation professionnelle</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/inscription.php' title='Inscription'>Inscription</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/les-formations.php' title='Les formations'>Les formations</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/planning.php' title='Planning'>Planning</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/techniques-de-degustation.php' title='Techniques de dégustation'>Techniques de dégustation</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/vins-de-bourgogne.php' title='Vins de Bourgogne,Dégustation, formation'>Vins de Bourgogne,Dégustation, formation</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-cadeau--25%-de-remise.php' title='Cadeau : 25% de remise'>Cadeau : 25% de remise</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-l&#39accueil-a-l&#39ecole-des-vins.php' title='L&#39;accueil à l&#39;Ecole des Vins'>L&#39;accueil à l&#39;Ecole des Vins</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-l&#39equipe-des-intervenants.php' title='L&#39;équipe des intervenants'>L&#39;équipe des intervenants</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-la-cave-aux-aromes-des-vins-de-bourgogne.php' title='La Cave aux arômes des Vins de Bourgogne'>La Cave aux arômes des Vins de Bourgogne</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-les-formations-&quotsur-mesure&quot.php' title='Les formations &quot;sur mesure&quot;'>Les formations &quot;sur mesure&quot;</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-les-formations-professionnelles.php' title='Les formations professionnelles'>Les formations professionnelles</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-notre-programme-2008.php' title='Notre Programme 2008'>Notre Programme 2008</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-nouvelles-formations-pour-les-amateurs.php' title='Nouvelles formations pour les amateurs'>Nouvelles formations pour les amateurs</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-preparez-votre-sejour-en-bourgogne-!.php' title='PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE !'>PREPAREZ VOTRE SEJOUR EN BOURGOGNE !</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/actualite-programme-2008--les-formations-programmees.php' title='Programme 2008 : les formations programmées'>Programme 2008 : les formations programmées</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-version-blanc-3-jours.php' title='Bourgognes Version blanc (3 jours)'>Bourgognes Version blanc (3 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-bourgognes-version-rouge-3-jours.php' title='Bourgognes Version rouge (3 jours)'>Bourgognes Version rouge (3 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-certificat-de-degustateur-amateur-3-jours.php' title='Certificat de dégustateur amateur (3 jours)'>Certificat de dégustateur amateur (3 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-certificat-professionnel-d&#39analyse-sensorielle-des-vins-de-bourgogne-9-jours-1/2.php' title='Certificat professionnel d&#39;analyse sensorielle des vins de Bourgogne (9 jours 1/2)'>Certificat professionnel d&#39;analyse sensorielle des vins de Bourgogne (9 jours 1/2)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-coaching-personnalise-de-3h00-a-2-jours.php' title='Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)'>Coaching personnalisé (de 3h00 à 2 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-comprendre-les-vins-de-bourgogne-pour-optimiser-vos-competences-2-jours.php' title='Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)'>Comprendre les vins de Bourgogne pour optimiser vos compétences (2 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-cours-du-soir-initiation-6-cours-de-2h30.php' title='Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)'>Cours du soir initiation (6 cours de 2h30)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-cours-du-soir-perfectionnement-6-cours-de-2h30.php' title='Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)'>Cours du soir perfectionnement (6 cours de 2h30)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-formation-a-la-degustation-2-jours.php' title='Formation à la dégustation (2 jours)'>Formation à la dégustation (2 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-formations-en-fetes-2-jours.php' title='Formations en fêtes (2 jours)'>Formations en fêtes (2 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-formations-et-sejours-personnalises-sur-mesure-de-3h00-a-5-jours.php' title='Formations et séjours personnalisés sur mesure (de 3h00 à 5 jours)'>Formations et séjours personnalisés sur mesure (de 3h00 à 5 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-initiation-a-la-connaissance-des-vins-de-bourgogne.php' title='Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne'>Initiation à la connaissance des vins de Bourgogne</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-jazz-a-beaune-et-grands-vins-de-bourgogne-2-jours-1/2.php' title='Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)'>Jazz à Beaune et grands vins de Bourgogne (2 jours 1/2)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-journee-decouverte-1-jour.php' title='Journée découverte (1 jour)'>Journée découverte (1 jour)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-journee-degustation-1-jour.php' title='Journée dégustation (1 jour)'>Journée dégustation (1 jour)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-l&#39ecole-des-grands-jours-de-bourgogne-4-jours.php' title='L&#39;Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)'>L&#39;Ecole des Grands Jours de Bourgogne (4 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-la-tournee-des-grands-ducs-5-jours.php' title='La Tournée des Grands ducs (5 jours)'>La Tournée des Grands ducs (5 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-les-fondamentales-demi-journee.php' title='Les Fondamentales (demi-journée)'>Les Fondamentales (demi-journée)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-perfectionnement-a-la-connaissance-des-vins-de-bourgogne.php' title='Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne'>Perfectionnement à la connaissance des vins de Bourgogne</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-revelation-des-bourgognes-3-jours.php' title='Révélation des Bourgognes (3 jours)'>Révélation des Bourgognes (3 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-saint-vincent-tournante-2007-de-nuits-saint-georges--mille-et-un-nuits-a-decouvrir.php' title='Saint-Vincent tournante 2007 de Nuits-Saint-Georges : Mille et un Nuits à découvrir'>Saint-Vincent tournante 2007 de Nuits-Saint-Georges : Mille et un Nuits à découvrir</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-stage-d&#39ete-&quotvin-tourisme-et-gastronomie&quot.php' title='Stage d&#39;été &quot;Vin, tourisme et gastronomie&quot;'>Stage d&#39;été &quot;Vin, tourisme et gastronomie&quot;</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-stage-de-vignes-en-caves-5-seances-d&#39un-jour.php' title='Stage De vignes en caves (5 séances d&#39;un jour)'>Stage De vignes en caves (5 séances d&#39;un jour)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-terroirs-des-grands-crus-de-bourgogne-3-jours.php' title='Terroirs des grands crus de Bourgogne (3 jours)'>Terroirs des grands crus de Bourgogne (3 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-verticales-bourgogne.php' title='Verticales Bourgogne'>Verticales Bourgogne</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-vins-de-bourgogne-et-cuisines-du-monde.php' title='Vins de Bourgogne et cuisines du monde'>Vins de Bourgogne et cuisines du monde</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-vins-de-bourgogne-et-tourisme-viticole-2-jours.php' title='Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)'>Vins de Bourgogne et Tourisme viticole (2 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-de-la-vente-des-vins-des-hospices-de-beaune-2-jours-1/2.php' title='Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)'>Week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune (2 jours 1/2)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-decouverte-2-jours.php' title='Week-end découverte (2 jours)'>Week-end découverte (2 jours)</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-degustation.php' title='Week-end dégustation'>Week-end dégustation</a><br> <a href='http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/fr/formation-week-end-master-2-jours.php' title='Week-end Master (2 jours)'>Week-end Master (2 jours)</a><br> <a href='http://dmoz.org/World/Fran%c3%a7ais/R%c3%a9gional/Europe/France/Commerce_et_%c3%a9conomie/Gastronomie_et_alimentation/Boissons/Vins/Formation_et_s%c3%a9jours/'>http://dmoz.org/World/Fran%c3%a7ais/R%c3%a9gional/Europe/France/Commerce_et_%c3%a9conomie/Gastronomie_et_alimentation/Boissons/Vins/Formation_et_s%c3%a9jours/</a><a href="http://www.vinium.com" title="Creation Vinium Business & Design" target="_blank">Creation Vinium Business & Design</a>